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在那捕鱼捉虾的年代

2019-03-19 10:56 点击: 来源:中国报协网 作者:李德金
  在北京住久了,虽然遇到过许多蓝天白云的天气,但与家乡相比,我觉得还有一段距离,需要北京人继续打好蓝天保卫战。
  只有天气好了,人们每天呼吸到新鲜的空气,才会感到心情舒畅。有时候,北京连续好几天是雾霾天气,就让我心里感觉很不舒服。往往在这个时候,我就会想起家乡,怀念家乡气候宜人的美丽景象。那时候,我十几岁,除了上学读书,就是捕鱼捉虾。每天清晨,当东方放鱼肚白的时候,雾气在水塘里升腾的时候,正是我大显身手的时候。我来到塘边,常常不用下手到塘里去捕捞,就可以在岸边捡到许多刚刚跳上岸仍然在活蹦乱跳的虾;有时,即使遇不到这样的好事,弯下腰,也是垂手可得的。因为塘水清彻见底,虾就在塘边举行喝清晨露水比赛,上上下下忙个不停,一伸手就能逮个正着,而且不需要成本,只要有时间就可以一饱口福。一个早晨个把小时,中午就能吃上一盘鲜气扑鼻的虾。如果一早逮虾,肚子饿了还可以边逮边吃,生虾肉味道滑嫩爽口极了。晚上,我手提一盏防风煤油灯,夹着一个小板凳,扛着几张捕虾的筝,到塘边把香料包放进去,朝塘里一摆,稍等片刻,就会有虾前来自投罗网,有时也有鱼儿顶不住饵料的诱惑,不请自来,甘愿“以身相许”,变成集市上的交易品。在正常情况下,一个晚上放四五张筝,经过几次收放,一两个小时过后,能收获三四斤虾,第二天赶早集,步行2.5公里,卖出去,赚到一块多钱,贴补家用,心里高兴极了。我抓虾用的筝,都是我自己手工制作的。几分钱一尺沙布,买十来尺,剪成大小方块,缝上边,用自家产的竹子劈成两半个,上下一搭弯成弓型支撑到沙布块四角,一会儿,几张筝就做好了,既简单又实用,靠他也能“养家糊口”。
  我捕鱼捉虾,不用出远门,就在家门口,非常方便。因为,我家门前就是池塘。它是一条长约两公里横贯东西两端连接江苏与安徽交界滁河的池塘,那时,一年四季都有源源不断的滁河活水从池塘流过,所以,这样的池塘特别适合鱼虾生长。有时,我即使不逮鱼虾,端着饭碗在池塘边吃早餐,也会吸引许多鱼虾成群结对地来觅食。他们一时蹦蹦跳跳,一时翻身打滚互相穿越……总之,为了随时准备争抢食物,他们都在使尽浑身解数。当我用筷子把米粒撒向池塘的时候,鱼就会跳起来“群起而攻之”,此时的虾只能是“捡漏”——吃一些鱼未吃到的“残羹剩饭”。
  我家门前的池塘不但很长,而且也很宽很深。有水有草,鱼虾经常和人在里面躲猫猫。我在捕鱼的时候,经常先俯下身子摸鲫鱼,因为一有动静,他喜欢躲进塘边沟坎洞里,以防危险,这时候最好逮。然后再借助塘底肥沃的淤泥,用腿在一片地方来回搅动几次,干净的塘水就会变成污泥浊水。人们常说的“混水摸鱼”就会为我带来丰厚的回报——脚底下能够踩到鲫鱼鲤鱼乌鱼鳝鱼甲鱼乌龟螃蟹;手上能够抓到鲶鱼鲢鱼白鱼……因为,这些鱼类有的生活习性喜欢深藏于淤泥之中,有的好静,有的黑怕污泥浊水,凡此种种,决定了他们随时随地都有被人捉拿的可能。我一次行动,夏天最佳时期两个小时能捕到十几斤种类繁多的鱼,上街到集市一卖一出手可获得几元钱。当时,对我来说,这是一笔很大的经济收入。因为,那时,农民干农活实行工分制,一天10工分,一年下来,按生产队年终实际经济收入来计算一个工即10工分是多少钱,最少时一个整劳力忙活一天只能挣几分钱,年景最好时一个工也只有几毛钱。可见,我当时利用课余时间捕鱼捉虾创造的经济价值是非常可观的。
  然而,令人遗憾的是,正当我们生产队乃至生产大队有些人靠手艺——早中晚忙里偷闲,利用编织技术和木匠瓦匠一技之长为十里八乡编农用箩筐、家庭生活用菜篮子、淘米箩和为他人他乡盖房造屋赚点“外快”时,一场声势浩大的“割资本主义尾巴”运动在农村轰轰烈烈地开展起来了,其目的就是要“取缔家庭副业”,让农民集中精力干“公家”活,由此,善于捕鱼捉虾的我,再也不能重操旧业了。后来,随着旱作物改种水稻面积的不断扩大,用农药化肥量的持续增加,沙质土壤漏水漏肥严重,池塘里的水被污染程度越来越高,鱼虾已经远离塘边,数量一天比一天少,慢慢我也失去了捕鱼捉虾的兴趣。再加上不久我又离开生我养我的家乡前往上海复旦读大学,一度热衷于捕鱼捉虾的我,只能从记忆中去回味土地的芳香,大自然的馈赠,感受农村生活的悠闲自得,自己动手自给自足的美好时光!如果说这是田园生活的真实写照,那么,我在农村生活的十几年里,感受最深的是蓝天白云绿水青山给人们带来的安居乐业,给人们带来的风调雨顺五谷丰登六畜兴旺,勾勒出的是农村发展的美好前景!
  “忆往昔,还看今朝。”现在,我的家乡经过改革开放40年的洗礼,生态环境经过多年修复,农作物经过改良,种植结构经过调整,二十世纪六七十年代存续的鸟语花香美丽景色又重新展现在人们的眼前。在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,“绿水青山就是金山银山”已经在我的家乡生根开花结果。最近几年,我常回老家看看。当我用筷子夹起刚刚出锅端上桌的鱼虾,尝一尝,品一品,咂一咂,马上觉得其味与过去相比没有“代沟”,香喷喷,诱人魅力不减当年,还是那样原汁原味!吃着吃着,已迈向“古稀之年”的我,好像又回了孩提年代;好像看到了甲鱼乌龟在我家门前的小麦地里生蛋;好像看到了许多螃蟹头顶气泡在我家玉米地里进行夜间赛跑,在重现“九月九螃蟹满地走”的奇观……人与自然和谐相处,家乡的一切会变得更加美好!我相信,家乡把清水常流的池塘还给鱼虾后,他们的家族会越来越兴旺发达,人们的餐桌会更加丰富多彩!

 

(录入人:董硕   签发人:李秀梅)

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